桂花炒蟹块的做法 螃蟹怎么吃
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-02-26 06:20
- 提问者网友：椧運幽默
- 2021-02-25 19:15
桂花炒蟹块的做法 螃蟹怎么吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：山君与见山
- 2021-02-25 19:38
主料
香菇2朵
鸡蛋4个
料酒适量
鸡粉1/2小匙。
青蟹2只
桂花炒蟹的做法
1.
原料示意图
2.
青蟹洗净切小块，加少于盐胡椒粉略腌，粘干淀粉，放入160度油中炸八分熟捞起(图2)
3.
胡萝卜、香菇、马蹄、五花肉、青椒、葱、火腿、洋葱、冬笋洗净切丝，放入锅中炒至六分熟
4.
将鸡蛋打成蛋液，放入蟹及炒好的原料，加入调料，搅拌均匀后下锅炒至金黄即可
香菇2朵
鸡蛋4个
料酒适量
鸡粉1/2小匙。
青蟹2只
桂花炒蟹的做法
1.
原料示意图
2.
青蟹洗净切小块，加少于盐胡椒粉略腌，粘干淀粉，放入160度油中炸八分熟捞起(图2)
3.
胡萝卜、香菇、马蹄、五花肉、青椒、葱、火腿、洋葱、冬笋洗净切丝，放入锅中炒至六分熟
4.
将鸡蛋打成蛋液，放入蟹及炒好的原料，加入调料，搅拌均匀后下锅炒至金黄即可
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