水煎锅贴怎么做

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解决时间 2021-01-03 22:36

提问者网友：不爱我么
2021-01-03 12:18

水煎锅贴怎么做

最佳答案

五星知识达人网友：低音帝王
2021-01-10 03:25

水煎锅贴
用料
饺子皮 250克
萝卜半条
鸡蛋 2个
香油适量
虾皮 30克
油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量
水煎锅贴的做法
萝卜洗净去皮刨丝，放盐略腌片刻，挤出水。
鸡蛋打散炒熟，虾皮炒熟备用。
将所有材料混合均匀成馅料，口味依自己喜好增减调料。用饺子皮包好。

下油锅稍煎，倒入热开水至饺子三分之二处盖盖焖至水干，继续煎脆完成。

全部回答

1楼网友：掌灯师
2021-01-10 04:17

食材主料水饺9个辅料面粉80g 油适量淀粉适量步骤 1.电饼铛刷一层油，将饺子摆入电饼铛，解冻后的饺子或者刚包好的饺子更好 2.面粉和淀粉放入盆中 3.加适量水搅拌成水糊 4.倒入水饺底部煎硬一点的电饼铛里 5.因为饺子没有完全解冻，所以盖上锅盖略微煮一下，解冻后的饺子或者刚包好的可以直接省掉这一步 6.煮至饺子完全解冻变软 7.盖上电饼铛 8.煎至面糊变成脆脆的锅贴饺子也熟透成锅贴了

2楼网友：忘川信使
2021-01-10 03:38

用料饺子皮 250克萝卜半条鸡蛋 2个香油适量虾皮 30克油适量盐适量料酒适量生抽适量水煎锅贴的做法萝卜洗净去皮刨丝，放盐略腌片刻，挤出水。鸡蛋打散炒熟，虾皮炒熟备用。将所有材料混合均匀成馅料，口味依自己喜好增减调料。用饺子皮包好。下油锅稍煎，倒入热开水至饺子三分之二处盖盖焖至水干，继续煎脆完成。

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