新鲜胡豆瓣怎么做好吃

新鲜胡豆瓣怎么做好吃

食材用料

姜3两相克食物

花椒适量

干胡豆瓣一斤

盐多放点

红海椒一斤

胡豆瓣的做法

1.把干胡豆瓣泡一下就捞起来

2.热后就放近罐子里放盐

3.把姜，海椒，大蒜，花椒准备起

4.在把佐料放进罐子里面搅拌

5.在把啤酒?到3瓶到罐子里搅拌一下就可以了，然后就是等待

主料：蚕豆200克     辅料：酸白菜50克     调料：盐3克,味精1克,胡椒1克教您酸菜胡豆瓣汤怎么做，如何做酸菜胡豆瓣汤才好吃     1.将胡豆瓣用清水洗净待用；     2.酸菜改片，在炒锅内炒香；     3.加入鲜汤熬制，待酸味出来；     4.下胡豆瓣煮熟，加入盐、味精、胡椒即可。     酸菜胡豆瓣汤的制作要诀：1.在炒酸菜时，一定要炒出香味后才能掺入鲜汤；     2.待酸味出来后再下胡豆瓣，煮至软即可，久煮易烂。     小帖士-健康提示：     1.胡豆瓣含多种维生素和矿物质，有健脾、利湿、补中益气的作用；     2.成菜色泽翠绿，味咸鲜，清口利爽；     3.胡豆瓣软而不烂，其乡村风味令人难忘。     小帖士-食物相克：     蚕豆：蚕豆不宜与田螺同食。     酸白菜：酸菜不宜与柿子同食，会导致胃石症。

胡豆瓣的做法 1.把干胡豆瓣泡一下就捞起来 2.热后就放近罐子里放盐 3.把姜，海椒，大蒜，花椒准备起 4.在把佐料放进罐子里面搅拌 5.在把啤酒?到3瓶到罐子里搅拌一下就可以了，然后就是等待

材料 公鸡半只.郫县豆瓣两茶勺.豆豉酱两茶勺.剁椒两茶勺.青花椒一把.姜一块.大葱一根.大蒜一头.盐.糖.胡椒粉.葱花少许 做法 1、鸡洗净切大块焯水.再放入锅里加水.姜.料酒.葱结煮至七成熟捞出切成小块。 2、热锅冷油放花椒炸香.再放入郫县豆瓣.豆豉酱.剁椒炒出红油，再放姜片.大葱节.大蒜翻炒均匀加入鸡块翻炒上色.加鸡汤大火烧开转小火烧至汁浓肉软熟，调入少许盐.胡椒粉.糖翻炒均匀出锅洒葱花即可。

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