焯是啥意思
焯是啥意思
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-04-20 08:57
- 提问者网友：温柔港
- 2021-04-19 19:58
最佳答案
- 五星知识达人网友：时间的尘埃
- 2021-04-19 20:03
这个字有不同的读音和不同的解释,要看前后文.
如果是常说的焯水,焯读chāo.
焯水是将做菜的原料先过水,在开水里烫一下,以除去不需要的味道或血污.
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