菠萝丁怎么样做?
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-04-30 02:45
- 提问者网友:蔚蓝的太阳
- 2021-04-29 18:35
菠萝丁怎么样做?
最佳答案
- 五星知识达人网友:西岸风
- 2021-04-29 20:10
菠萝丁的制作材料:
主料:菠萝500克
辅料:土豆(黄皮)100克,黄瓜100克
调料:盐5克,白砂糖5克
拌菠萝丁的特色:
味清香适口,咸里带甜。
1.菠萝削皮,用尖刀挖去眼,洗净,切成小丁;取一小盆,放半盆凉开水,加少许盐,将菠萝丁在凉开水内浸泡10分钟后捞出,放盘内。
2.嫩黄瓜洗净,切成小丁放入碗内,撒上少许精盐拌匀腌10分钟,滤去盐水,将黄瓜丁放菠萝丁盘内。
3.土豆洗净,放锅内,加适量水,置火上煮开,待土豆熟后捞出晾凉,剥去皮,切成与菠萝丁相仿的小丁,放在盘内,撒上剩余的精盐、白糖、拌匀即可。
主料:菠萝500克
辅料:土豆(黄皮)100克,黄瓜100克
调料:盐5克,白砂糖5克
拌菠萝丁的特色:
味清香适口,咸里带甜。
1.菠萝削皮,用尖刀挖去眼,洗净,切成小丁;取一小盆,放半盆凉开水,加少许盐,将菠萝丁在凉开水内浸泡10分钟后捞出,放盘内。
2.嫩黄瓜洗净,切成小丁放入碗内,撒上少许精盐拌匀腌10分钟,滤去盐水,将黄瓜丁放菠萝丁盘内。
3.土豆洗净,放锅内,加适量水,置火上煮开,待土豆熟后捞出晾凉,剥去皮,切成与菠萝丁相仿的小丁,放在盘内,撒上剩余的精盐、白糖、拌匀即可。
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- 1楼网友:十年萤火照君眠
- 2021-04-29 21:34
菠萝丁,就是把菠萝切成丁状啊,
如果说是菠萝布丁,那你就把名称改了。
或是菠萝包....
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