有咩滋润的汤水好介绍？

答案:1 悬赏:30 手机版

解决时间 2021-04-30 00:38

提问者网友：火车头
2021-04-29 04:04

有咩滋润的汤水好介绍？

最佳答案

五星知识达人网友：枭雄戏美人
2021-04-29 05:14

一、花生鱼头汤
[用料]大鱼头1个、花生仁100克、腐枝1条、红枣10个、生姜2片
[制作]（1）花生仁洗净，清水浸半小时；腐枝洗净、浸软，切小段；红枣（去核）洗净。（2）鱼头洗净，斩开两边，下油起锅略煎。（3）把花生、红枣、姜片放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲1小时，放入鱼头、腐枝再煲1小时，调味食用。

二、百合柿饼鸽蛋汤
[用料]鸽蛋12个、百合80克、柿饼2个。
[制作]（1）鸽蛋煮熟后去壳；百合洗净、稍浸；柿饼洗净，切小块。（2）把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲20-30分钟，加适量冰糖，调味成甜汤。

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