溱湖簖蟹跟大闸蟹有什么区别？
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解决时间 2021-11-23 13:20
- 提问者网友：喧嚣尘世
- 2021-11-22 12:40
溱湖簖蟹跟大闸蟹有什么区别？
最佳答案
- 五星知识达人网友：十年萤火照君眠
- 2021-11-22 14:05
簖其实是一种工具用来捕蟹的，只有够大够结实的螃蟹才能爬到簖里面。真正的簖蟹个个是膘肥体壮，分量在半斤以上。它必须翻爬过簖（一种捕蟹的栏杆}落入蟹篓才能称之为“簖蟹”。所以簖蟹更大更肥一点。
“簖蟹”与能翻过水闸洄游入海口的“阳澄湖大闸蟹”并称“南闸北簖”同为蟹中精品。可惜已不是我们这些寻常百姓能吃得到的了。
簖蟹是姜堰溱潼的特产，那边很多门店有卖的。网上也可以买到，中国簖蟹交易网有很多家专门卖簖蟹的，可以去看看。
“簖蟹”与能翻过水闸洄游入海口的“阳澄湖大闸蟹”并称“南闸北簖”同为蟹中精品。可惜已不是我们这些寻常百姓能吃得到的了。
簖蟹是姜堰溱潼的特产，那边很多门店有卖的。网上也可以买到，中国簖蟹交易网有很多家专门卖簖蟹的，可以去看看。
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