大条春只鱼的做法
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解决时间 2021-03-05 00:40
- 提问者网友：刺鸟
- 2021-03-04 09:15
大条春只鱼的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：廢物販賣機
- 2021-03-04 10:29
主料
多春鱼
400g
辅料
油
适量
盐
适量
生粉
适量
胡椒粉
适量
柠檬汁
适量
步骤
1.多春鱼
鱼虽小，但也应去除鱼肠内脏，在鱼头下方鱼鳃那里连鱼鳃一起 一拉 鱼肠内脏就都出来了，冲洗干净
2.清理干净的多春鱼放半勺子盐
3.撒上胡椒粉
不放胡椒粉也可以，在煎好之后撒上孜然粉 就有烧烤的味道啦
4.撒上生粉，少量的糖，挤几滴柠檬汁
5.拌匀 腌10分钟左右
6.烧热锅 少量的油 将腌过的多春鱼 下锅 煎 中小火的
7.两面煎焦黄 即可出锅
煎时不要勤翻 以免弄碎了鱼
8.香脆的多春鱼 作为零食很棒
多春鱼
400g
辅料
油
适量
盐
适量
生粉
适量
胡椒粉
适量
柠檬汁
适量
步骤
1.多春鱼
鱼虽小，但也应去除鱼肠内脏，在鱼头下方鱼鳃那里连鱼鳃一起 一拉 鱼肠内脏就都出来了，冲洗干净
2.清理干净的多春鱼放半勺子盐
3.撒上胡椒粉
不放胡椒粉也可以，在煎好之后撒上孜然粉 就有烧烤的味道啦
4.撒上生粉，少量的糖，挤几滴柠檬汁
5.拌匀 腌10分钟左右
6.烧热锅 少量的油 将腌过的多春鱼 下锅 煎 中小火的
7.两面煎焦黄 即可出锅
煎时不要勤翻 以免弄碎了鱼
8.香脆的多春鱼 作为零食很棒
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