牛外腰的做法，怎么除去牛腰的骚味

答案:2 悬赏:60 手机版

解决时间 2021-02-11 05:20

提问者网友：wodetian
2021-02-11 01:04

牛外腰的做法，怎么除去牛腰的骚味

最佳答案

五星知识达人网友：妄饮晩冬酒
2021-02-11 02:40

牛外腰的做法
红溜外腰
材料
牛外腰，葱姜蒜，胡萝卜，青红椒，耗油，鸡精，香油，生抽，白胡椒粉，料酒，淀粉
做法
1、牛腰去掉上面的牛油。
2、然后随意切上花刀，用料酒腌制半个小时。
3、之后清洗干净，往锅里倒适量水，烧到滚开，迅速放入牛腰，变色后快速捞出来，我看好像就1分钟的时间吧！
4、然后准备葱姜蒜，爆锅后，放胡萝卜、青红椒翻炒几下。
5、接着放入牛腰，再加点调料。调料可以事先用碗调好：耗油、鸡精、香油、生抽、白胡椒粉、料酒，加淀粉，和好。
6、牛腰翻炒几下之后，就下入调好的淀粉料，适当的放一点点盐就可以了。

全部回答

1楼网友：逃夭
2021-02-11 04:18

生姜。。。。。。。。。。。。。。

我要举报

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息