整么炸红糖酥肉具体步骤

答案:1 悬赏:30 手机版

解决时间 2021-04-01 06:56

提问者网友：玫瑰园
2021-03-31 11:59

整么炸红糖酥肉具体步骤

最佳答案

五星知识达人网友：长青诗
2021-03-31 12:19

食材
鸡蛋清4个
鸡蛋1个
小麦面粉40g
玉米淀粉40g
猪肉300g
油适量
盐适量
胡椒粉适量
生抽适量
料酒适量
制作时间：1-2小时
步骤
1瘦肉一块洗净
2切成条用盐生抽料酒胡椒粉拌匀腌制二十分钟以上
3四个鸡蛋只要蛋清
4加入淀粉面粉和一个整鸡蛋
5再加入胡椒粉，盐，拌匀面粉不是一定要那么多的，慢慢地加，糊糊不能太稀，也不能太干。
6把瘦肉倒进糊糊里，让瘦肉均匀地裹上面糊
7起锅烧油
8油温六七成热的时候，下入裹上糊糊的肉条下锅开炸。
9全部炸好之后，再下锅复炸一次，炸至金黄即可
10这样经过两次炸的，就这么吃也好吃滴，做汤也很棒哦

我要举报

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息