泡红茶用建盏好还是紫砂壶好
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解决时间 2021-12-18 11:30
- 提问者网友：wodetian
- 2021-12-18 08:42
泡红茶用建盏好还是紫砂壶好
最佳答案
- 五星知识达人网友：一秋
- 2021-12-18 09:17
紫砂壶。不过不建议用朱泥紫砂壶泡红茶，朱泥含铁量高，导热性好，散热快，适合泡铁观音、乌龙茶生茶（轻焙火系列），龙井等；若是再考虑茶汁吸入影响壶身的养壶颜色，那么淡色系的如段泥壶也不建议泡红茶，除此以外，其他各种泥料紫砂壶均可泡红茶，冲茗醇厚甘甜，不熟汤气，隔夜不起馊，
全部回答
- 1楼网友：山河有幸埋战骨
- 2021-12-18 09:56
红茶是全发酵茶，冲泡器具不需要特别好的透气性。如果不是对紫砂有偏好，想要用红茶明艳的汤色养出深沉红润的紫砂壶色，也可以选用上等白瓷壶和配套白瓷杯，洁白晶莹的瓷色更可衬托出红艳明亮的汤色，喝起来更有感觉。
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