暑期小点心的做法步骤图，暑期小点心怎么做

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解决时间 2021-11-10 02:13

提问者网友：火车头
2021-11-09 11:19

最佳答案

五星知识达人网友：旧脸谱
2021-11-09 11:58

用料
高粉酌情添加
暑期小点心的做法

全部回答

1楼网友：鱼芗
2021-11-09 12:25

用料
面粉 35g
白砂糖 25g
鸡蛋 1个
碗一大一小
打蛋器
暑期美味小点心的做法
原料准备好。
分10克白糖和15克白糖。
10克白糖加进蛋黄，搅拌均匀。（蛋黄用小碗）
15克白糖分三次加进蛋白，打至中性发泡。（蛋白用大碗）（就算手打也可以打好，没什么要求。）
烤箱预热，也没什么特殊要求。
蛋白分三次加进蛋黄，再吧糊糊加进装蛋白的大碗。
面粉筛入糊糊，不要以为面粉加多了，这配料是刚好的。
装裱花袋。
烤箱190度12分，香香脆脆！
小贴士
整体没有特殊要求！

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