羊肉胡卜的做法步骤图，羊肉胡卜怎么做好吃
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解决时间 2021-11-21 02:47
- 提问者网友：却不属于对方
- 2021-11-20 08:19
羊肉胡卜的做法步骤图，羊肉胡卜怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：西风乍起
- 2021-11-20 08:53
用料 羊肉汤 大蒜 5瓣 蒜苗 5根 木耳 一小把 黄花菜 一小把 醋 适量 辣椒面 适量 盐 适量 香菜 适量
羊肉胡卜的做法
羊肉胡卜的做法
- 准备工作：羊肉汤事先炖好，黄花木耳温水浸泡，蒜苗白色茎的部分和绿叶部分分开切段，大蒜切片
泡好的黄花切段
起锅倒少许油，放入蒜苗白的部分和大蒜片，爆香
加入黄花木耳，加盐炒匀，这时应该放入羊肉汤里的羊肉，因为我这次的汤是两只棒骨熬的没有肉�0�1所以图片里没有
倒入醋和辣椒面调味，加入羊肉汤烧开
这就是胡卜
放入胡卜，煮软至入味
最后出锅前放入蒜苗绿色的部分提香，如果放的早了蒜苗的味道会被消减就没那么香了，最后盛到碗里洒上香菜即可，就着糖蒜吃更美味
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