什么食物含红曲多一点
答案:3 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-02-26 17:22
- 提问者网友：蓝琪梦莎
- 2021-02-25 21:39
什么食物含红曲多一点
最佳答案
- 五星知识达人网友：duile
- 2021-02-25 22:59
红曲米中的降糖、降压、抗癌成分（gaba-glucosamine）通过发酵提取，在原来6种高纯度他汀的基础上合成“红曲酵素（monacolin-r）；所以红曲米中含量最为丰富，但由于采用红曲菌种不同，其含量也不均衡。一般认为功能性红曲含量较丰富一些。
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- 1楼网友：鸠书
- 2021-02-26 00:07
红曲米
- 2楼网友：未来江山和你
- 2021-02-25 23:36
别名：赤曲、丹曲、红米、福曲、红大米、红槽、红曲米、红曲成分：含淀粉酶、胡萝卜色烯类科属分类：曲霉科中草药,：红曲作用，降血脂，
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