烤面筋揉面需要加发酵粉吗?
答案:3 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-03-08 04:31
- 提问者网友：谁的错
- 2021-03-08 00:04
烤面筋揉面需要加发酵粉吗?
最佳答案
- 五星知识达人网友：我住北渡口
- 2021-03-08 00:26
不需要，加了发酵粉就会膨胀的很厉害，烤麸才要加发酵粉的
全部回答
- 1楼网友：不如潦草
- 2021-03-08 02:27
不需要，谢谢！
- 2楼网友：往事埋风中
- 2021-03-08 01:36
不能加，加了就不能做水面筋了，只能做烤麸了
再看看别人怎么说的。
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