海天下深海鳕鱼片是不是真正鳕鱼

海天下深海鳕鱼片是不是真正鳕鱼

是的，海天下的深海鳕鱼背后写的原料是水鳕鱼。
鳕鱼，是鳕科（Gadidae）鱼类及鳕形目（Gadiformes）其他科部分鱼类的统称，有50多种，是主要食用鱼类之一。

鳕鱼原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域。21世纪初，鳕鱼主要出产国是加拿大、冰岛、挪威及俄罗斯，日本产地主要在北海道。
2000年，世界自然基金会WWF发表的一项研究显示，从1970年开始，全球大西洋鳕鱼的渔获量已经下降了70%。
鳕鱼摇身变成了濒危鱼种。后来一度被人们认为很悲观的大西洋鳕鱼种群数量逐渐恢复，年捕捞量在80万吨左右。
中国海域并没有大西洋鳕鱼，而俄罗斯等鳕鱼捕捞大国纷纷将渔捕获在运至中国港口，凭借着中国较低的人力资源成本将中国再加工的鳕鱼产品得以行销世界，中国成为是欧洲市场最大的大西洋鳕鱼产品供应商。

鳕鱼本来就不贵的，所谓深海鳕鱼，无非就是对其进行包装而已。西冷牛肉可能存在真伪，而鳕鱼一般不会有假的，就像3块钱的香烟，假烟太少了，本来就便宜的东西，换个名字卖贵一点而已。

特地为了回答这个问题去绑定了手机。
我最近也在寻思这个问题——“水鳕鱼到底是不是油鱼”
我刚才去超市看了看，海天下的深海鳕鱼背后写的原料是水鳕鱼。我刚才上海天下的公司网站找到了产品信息，写的是俄罗斯捕捞来的深海鳕鱼。
网上一会说水鳕鱼是油鱼（吃了会拉肚子），一会又说龙鳕鱼才是油鱼，一会又说水鳕鱼是便宜的鳕鱼，但不是油鱼。最近我头都大了。
如果要安全，买100块钱以上一公斤的那种，超市里也有161块钱一片（刚才去看过所以非常精确的数字）的冷冻银鳕鱼。至于十几二十块一斤的，非要吃，先解冻，看出油量。如果油少就可以清蒸，油多的话尽量煎，或者烤。
据说一条真银鳕鱼，去了头以后卖550人民币。
法国银鳕鱼的价钱是7欧元两片。

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