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鲍鱼焖鸡的做法,怎么做,如何做,图解详细步骤

答案:1  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-11-17 21:07
  • 提问者网友:暮烟疏雨之际
  • 2021-11-17 08:05
鲍鱼焖鸡的做法,怎么做,如何做,图解详细步骤
最佳答案
  • 五星知识达人网友:何以畏孤独
  • 2021-11-17 08:35
准备材料:
鲍鱼: 6只, 鸡: 一只, 姜葱: 适量, 料酒: 适量, 盐: 适量, 柱候酱: 适量, 香油: 适量, 生抽: 适量, 生粉: 适量, 高汤: 2大勺, 糖: 少许, 耗油: 少许,

菜谱特色:
  在家里用鲍鱼招待客人的色香味俱全大菜。   家中来客自然要露一手。吃鸡已经不能满足你家刁钻吃客的需求了,不妨买点新鲜鲍鱼,做一道大餐款待一下你的小伙伴们。   成本不过几十元,却能做出餐厅百余大洋的水准! ——来自广州【尚匠煮意】大厨的爱心菜谱

制作步骤(5)
1,从商贩那买回处理好的鲜鲍,撒适量生粉在表面,用刷子反复洗干净,沥干水分后,先中小火煎至金黄备用;
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