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怎样炸挂湖鱼外皮黄色

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-03-03 12:14
  • 提问者网友:练爱
  • 2021-03-02 21:00
怎样炸挂湖鱼外皮黄色
最佳答案
  • 五星知识达人网友:鱼芗
  • 2021-03-02 21:32
先用姜丝蒜片和料酒涂抹在鱼身上,去腥味,让鱼炸出来不会怪味,大约15分钟,然后倒掉水分和蒜姜,取面粉一些加水稀释成糊糊,或者直接在干面粉里滚一滚炸就可以了。
全部回答
  • 1楼网友:长青诗
  • 2021-03-02 22:07
你好! 用植物油炸,多放点油、鱼要弄干水、进锅别翻边、过个2分钟的样子再翻 如有疑问,请追问。
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