紫米怎么煮软的快
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-11-10 00:37
- 提问者网友:几叶到寒
- 2021-11-09 15:38
紫米怎么煮软的快
最佳答案
- 五星知识达人网友:不甚了了
- 2021-11-09 17:14
紫米3杯
调味料
黄砂糖2杯,水20杯
做法
1、紫米洗净,加水20杯浸泡1小时,移到炉火上煮开,改小火煮30分钟后熄火,放置半小时后,再重新开火煮20分钟直到米粒软烂。
2、加糖调味,煮匀后即可熄火盛出食用。
熬粥笔记
1、紫米非常不好煮,要先煮一次。然后熄火让米粒胀开再煮,才会软烂并产生黏性。
2、当米粒变软后一定要不停搅拌,才不会粘锅焦底。
食疗效益
补气益血,益于营养不良,体质虚弱者
调味料
黄砂糖2杯,水20杯
做法
1、紫米洗净,加水20杯浸泡1小时,移到炉火上煮开,改小火煮30分钟后熄火,放置半小时后,再重新开火煮20分钟直到米粒软烂。
2、加糖调味,煮匀后即可熄火盛出食用。
熬粥笔记
1、紫米非常不好煮,要先煮一次。然后熄火让米粒胀开再煮,才会软烂并产生黏性。
2、当米粒变软后一定要不停搅拌,才不会粘锅焦底。
食疗效益
补气益血,益于营养不良,体质虚弱者
全部回答
- 1楼网友:执傲
- 2021-11-09 18:22
煮最少得2小时以上,建议你用高压锅,30分钟包您满意。
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