干锅鲫鱼怎么做？
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-10-12 10:54
- 提问者网友：半生酒醒
- 2021-10-11 12:43
干锅鲫鱼怎么做？
最佳答案
- 五星知识达人网友：零点过十分
- 2021-10-11 13:59
| 材料 ingredient!鲫鱼1条I 调味料 seasoning |料酒、盐、胡椒粉、酱油、醋、白糖、红 油、干辣椒段、葱片、姜末、蒜各适量 丨做法recipe |鲫鱼治净，打花刀，用料酒、盐、酱油腌溃。油烧热，放入鲫鱼煎至两面金黄色，盛出。锅中再烧油，放入葱、姜、蒜、干辣椒炒香， 再放入鱼，调入胡椒粉、醋、白糖、红油、 盐，使鱼入味，转入干锅中即可。
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