黄豆芽是发物吗,家中怎样自发黄豆芽？

黄豆芽是发物吗,家中怎样自发黄豆芽？

原料：干黄豆
工具：差不多大小的镂空筐与盆各一个，纱布两块，稍厚重的空碗一只
1.将干黄豆泡8个小时以上，让它喝足水
2.镂空筐与盆各一，筐放入盆中大小正好贴切为最好，盆不要太大，能让黄豆够喘气的就好
3.将一块湿的纱布平铺在小筐里面
4.将泡好的黄豆倒在筐中纱布上
5.上面再盖上另一块湿的纱布
6.最后再在上面压上稍重点的碗，重力可以让豆芽发的更粗壮
7.每天都要给豆淋水3--6遍，也就是要保持豆的湿润度
8.淋完还要继续用湿的纱布盖好，稍重点的碗压上
9.到了第五天，边角的豆芽都已经长出，而且也已经有根了，可以吃了
自发豆芽成功须知：
1、有关工具，我用的是筐与盆，其实最好是用底部带眼的花盆最好，目的是既能让豆芽上下通气，还能遮光避风，那样豆芽的长势会更喜人。
2、每天都要给它多次的冲水，保持湿润，但不要总让它泡在水里。还有就是冲水时，尽量的不要翻动黄豆，这样豆芽生长时就会统一的在下面的纱布上扎根，长的齐刷刷的，比我这种乱哄哄的要好看，烹饪时也好去根！
3、在盖黄豆的纱布上压重物，是为了让豆芽发的更粗壮，不压豆芽会长的非常细！

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