红酒开瓶后存放的方法没有冰箱怎么办?

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解决时间 2021-04-10 02:33

提问者网友：人傍凄凉立暮秋
2021-04-09 14:32

红酒开瓶后存放的方法没有冰箱怎么办?

最佳答案

五星知识达人网友：不甚了了
2021-04-09 16:09

开瓶后葡萄酒的储存开瓶数小时后，葡萄酒的品质会逐渐下降，所以应尽快饮用。
　　以下的几个方法有助于储存开瓶后的葡萄酒，尽量延缓葡萄酒的变质：
　　1、真空泵使用真空泵装置，可以再次密封已经开瓶的葡萄酒，通过减缓氧化过程延长葡萄酒的新鲜美味。葡萄酒真空储存产品使用特制的橡胶塞，在瓶中产生局部真空，比如Le Verre de Vin系统，很有效而且操作简便。
　　2、红酒在储存上最怕的就是温度变化、光线及臭味，所以如果家里没有适当的储酒设备，就要将酒尽量放在阴凉之处（壁橱,储藏室,床下），若找不到阴凉之处，唯一的方法就是横躺在24小时的冷气房内。

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1楼网友：举杯邀酒敬孤独
2021-04-09 17:15

红酒开瓶后，要把木塞反过来塞住瓶口，喝不完可以放冰箱最久一个星期，但是口感就没有开瓶时那么好了，记得要立着放，减少红酒与空气接触的横截面... 正常常温下可以存放红酒，记得放在阴凉安静处，不可放电视机旁或者窗边。未开封的红酒是要斜着或平着放的，让酒湿润木塞，不让木塞冷缩变小跑空气进去和酒发生反应，但是螺旋盖的红酒不用斜放...

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