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虾尾怎么清洗图解,如何洗冰冻的虾才干净

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-07-25 01:43
  • 提问者网友:泪痣哥哥
  • 2021-07-24 02:35
虾尾怎么清洗图解,如何洗冰冻的虾才干净
最佳答案
  • 五星知识达人网友:等灯
  • 2021-07-24 03:34
剪虾尾巴,如果不想保持好看就剪掉虾尾巴,剪的时候稍微带一点尾部的肉,因为这里可能也有括约肌不多剪一点挤不出来,反而会把虾捏烂了。挤虾肠,用食指和拇指捏住虾背,向尾部用力,虾肠出来了。继续。看看挤出来的泥肠。 注意事项根据开始挤压的部位,未必都能把肠子挤出来,只要把泥挤出来就算成功了。最后清洗一下,可以开始做虾了。另外,如果红烧或者椒盐,可以直接把下的背部用剪刀全部剖开,取出污物,这样即容易做到也比较入味。
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