排骨面怎么做？
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-10-22 07:21
- 提问者网友：相思似海深
- 2021-10-21 16:59
排骨面怎么做？
最佳答案
- 五星知识达人网友：狂恋
- 2021-10-21 18:11
原材料*碱水面120克，排骨100克调味料*盐3克，味精2克，糖1克，红油10克，葱 花15克，姜丝5克，蒜片10克，花椒、豆瓣酱、香料 各适量，原汤200克制作方法*1. 排骨洗净，斩成小段，汆水后捞出。2.油_烧热，i暴香—丝、蒜知，加入汆烫过的排骨，调入其余材料炒香至熟，盛出；面汤烧开将面煮熟。3.面条捞出装入碗中，放上炒香的排骨料，撒上葱花即可。
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