单县自立羊肉汤春节期间营业吗？
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-03-15 17:17
- 提问者网友：那叫心脏的地方装的都是你
- 2021-03-15 05:52
单县自立羊肉汤春节期间营业吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：我住北渡口
- 2021-03-15 06:07
菜谱做法：
1.羊腿肉洗净，用刀小心剔掉，切块。
2.肉和骨头一起焯水洗净。
3.萝卜去皮切滚刀大块，姜切片，葱切大段。
4.粉条洗净用温水泡软，白菜叶撕大片洗净备用。
5.取砂锅，放入羊骨和羊肉，姜，葱，和足量的水。
6.大火烧开后，调入料酒，改小火炖一个半小时至汤汁呈乳白色。
7.放入萝卜块，再炖30分钟，至萝卜烂，调入盐。
8.加入白菜。
9.加入泡软的粉条，大火炖5分钟。
10.起锅后加入香菜即可。
1.羊腿肉洗净，用刀小心剔掉，切块。
2.肉和骨头一起焯水洗净。
3.萝卜去皮切滚刀大块，姜切片，葱切大段。
4.粉条洗净用温水泡软，白菜叶撕大片洗净备用。
5.取砂锅，放入羊骨和羊肉，姜，葱，和足量的水。
6.大火烧开后，调入料酒，改小火炖一个半小时至汤汁呈乳白色。
7.放入萝卜块，再炖30分钟，至萝卜烂，调入盐。
8.加入白菜。
9.加入泡软的粉条，大火炖5分钟。
10.起锅后加入香菜即可。
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- 1楼网友：冷風如刀
- 2021-03-15 06:19
单县自立羊肉汤在单县有几个店，一般我去七点半到八点，早上七点就开始营业了吧！在他家吃过很多次了，老板人不错！汤味绝对棒！
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