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稀饭和粥有什么区别?

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-03-09 11:13
  • 提问者网友:绫月
  • 2021-03-08 22:36
稀饭和粥有什么区别?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:纵马山川剑自提
  • 2021-03-08 23:36
稀饭是北方的称呼,粥是南方的称呼。稀饭,顾名思义指饭很稀,一般叫做煮稀饭。粥比稀饭粘稠,如绿豆粥、八宝粥、排骨粥等等,一般叫做熬粥。
“稀饭”释义:稀饭,是以中国为主的东方人特有食物,型状稀稠不一,各地所用材料有大米、小米、黑米、莲子、花生、银耳、薏米、红豆等是常用。一般是佐餐。

“粥”释义:粥也称糜,是一种把稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物。

做法不同:稀饭是一种比粥清稀的稍粘稠状物体,通俗点就是比粥要稀。稀饭的做法很简单,他不像粥花的时间那么长材料也没那么丰富,不过早餐多吃些稀饭可以清理肠胃,对身体还是很有益处的。
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