苦爪能生拌着吃吗?

苦爪能生拌着吃吗?

苦爪能生拌着吃，不过不好吃，也不容易消化吸收，最好沸水中煮二分钟再凉拌吃。
凉拌苦瓜做法
1苦瓜洗净去囊与籽。
2苦瓜切片。
3做锅加入适量清水烧沸，滴入几滴食用油和食盐，放入苦瓜片。焯3分钟，去苦味。
4捞出来放入冷水中浸泡。
5捞出并控干水分，装盘，加入蒜泥。
6根据自己的口味加入你喜欢的调料。我比较喜欢清淡口味的，调料很少。依次加的调料是：盐、香油、味达美酱油或生抽。搅拌均匀就可以食用了。

可以。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

可以。但是吃多了也可能会腻烦，所以还是隔开隔开地煮来吃吧。苦瓜是一种好吃的食品。用苦瓜加粳米、糖，煮成苦瓜粥，有清暑涤热、清心明目的解毒作用，可治热痛烦渴、中暑发热、流感痢疾、目赤疼痛等症；用苦瓜加瘦肉煮成苦瓜汤，有清热解暑、明目去毒的作用，适用于暑热烦渴、痱子过多、眼结膜炎等症；用苦瓜焖鸡翅，加黄酒、姜汁、酱油、糖、盐调味，有清肝明目、补肾润脾、解热除烦等功效。苦瓜还可制成保健饮料。用青苦瓜泡制或煎汤成凉茶，可以清暑怡神，除烦止渴；用青苦瓜制成糖汁，饮后可清热解毒，补肾润脾。

能

苦瓜能，

这个当然可以了，没有任何问题。如果嫌苦你可以用开水汆一下

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