为什么葱油饼做出来时苦的
答案:3 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-03-08 04:36
- 提问者网友:浮克旳回音
- 2021-03-07 17:35
为什么葱油饼做出来时苦的
最佳答案
- 五星知识达人网友:雪起风沙痕
- 2021-03-07 18:27
我小时侯我爸爸常给我们烙“自油饼”,用料如下:面粉、水、猪板油、少许植物油、盐、葱花、五香粉。做法:用水把面和好,稍省,猪板油剁碎,把面擀成一个大圆饼,先倒少许植物油抹匀,再把剁好的猪板油均匀的摊在面饼上,然后撒上适量盐、五香粉、葱花,然后把面饼卷成圆筒状,再用刀均分成几段,最后把每小段圆筒的两头捏死(防止猪板油漏出),再把它们擀成一个个小圆饼,用锅烙熟。哈,烙好的饼外焦里嫩,又酥又软,香死人了!
全部回答
- 1楼网友:神的生死簿
- 2021-03-07 20:08
碱放多了。就会苦
- 2楼网友:低音帝王
- 2021-03-07 19:17
你好!
葱叶子放多了就苦
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