求教苦菜如何煮变得嫩绿
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-12-02 07:51
- 提问者网友：听门外雪花风
- 2021-12-02 04:49
求教苦菜如何煮变得嫩绿
最佳答案
- 五星知识达人网友：不甚了了
- 2021-12-02 05:51
苦菜又叫苣荬菜。要煮的变绿。只需将水烧开，再把苦菜下锅，在里面继续煮3-5分钟即可。捞出来，放入冷水中，就是嫩绿的苦菜了。实际上，这个过程自己观察着菜的颜色，不让她过火就行。
全部回答
- 1楼网友：佘樂
- 2021-12-02 06:52
抄苦采时，不要盖锅盖
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