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黑枣泡黄酒的方法!

答案:3  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-01-23 02:37
  • 提问者网友:愿为果
  • 2021-01-22 21:00
黑枣泡黄酒的方法!
最佳答案
  • 五星知识达人网友:爱难随人意
  • 2021-01-22 21:39
需要准备的一些原料有:黄酒、黑枣、枸杞、熟地、冰糖。
制作方法如下:
先将黑枣用凉开水稍洗晾干,把黑枣放入干燥的容器内,按层次放上熟地、枸杞、冰糖,倒入酒浸泡20天左右就可以吃了。

后面需要注意的是,黄酒泡黑枣比较适合中老年人在冬季的时候滋补服用,不适合小孩子食用。如果是一些冬季手脚冰凉,而且气血不足的年轻人也是可以吃一些的。
全部回答
  • 1楼网友:你可爱的野爹
  • 2021-01-23 00:04
真巧,我前几天刚买了黑枣呢。冬天补血最好了。
先把黑枣洗干净,放在盆里,上锅蒸10分钟左右,再取出晾凉,老酒也要煮过放晾了才能倒进去,不然老酒要发花的。个人感觉不怕麻烦的可以这样操作,另外冰糖是否要加,加多少还得看个人口味,我没有加,口感也很好。时间的话,1周后就可以吃,这时的枣子筋道好吃。时间泡长一些的话,酒要好吃些,有点粘性出来,很醇厚的口感。
  • 2楼网友:duile
  • 2021-01-22 23:05
需要准备的一些原料有:黄酒、黑枣、枸杞、熟地、冰糖。
制作方法如下:
先将黑枣用凉开水稍洗晾干,把黑枣放入干燥的容器内,按层次放上熟地、枸杞、冰糖,倒入酒浸泡20天左右就可以吃了。

后面需要注意的是,黄酒泡黑枣比较适合中老年人在冬季的时候滋补服用,不适合小孩子食用。如果是一些冬季手脚冰凉,而且气血不足的年轻人也是可以吃一些的。
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