烤梨吃了好换是蒸梨好

雪梨蒸好还是煮好
蒸好。
蒸的能最大程度的锁住水分，也是因为蒸气在汽化的时候不会过于的流失，只是呈现空气的感觉，蒸的比较好。 当然蒸的好，煮的话很多水的，就不会那么好吃，效果没那么好的，蒸的话我都给它盖上盖子，那样水就不会进去那么多了。
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雪梨蒸着吃有什么功效
1、主要是帮助消化，很多人爱吃冰糖雪梨，其实最主要的就是在于比较的爽口，而咳嗽就是嗓子难受，吃一点就能缓解。
2、梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能。
3、梨子的水分是很多的，对于一般的干性皮肤，吃一点梨子能很好的帮助皮肤进行修复，冬天食疗保证皮肤的滑嫩还是很有用的。
4、梨具有润燥消风的功效，在气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解干燥。
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冰糖雪梨能加蜂蜜吗
可以加蜂蜜进行炖煮，但是最好是选择冰糖炖煮，比较的直接也是能很快的被人体吸收，蜂蜜在体内需要经过半个小时才会被吸收。
冰糖和蜂蜜一起炖梨是没有必要的。熬的梨是对咳嗽有效的。蜂蜜冰糖有都是对润肺有效的，过热的水是会破坏蜂蜜的营养成分。冲蜂蜜水用20~30度的温水就可以。

蒸梨好 蒸的时候把梨核取出来放入10克的川贝粉末（药房就有卖），放一点冰糖 再吃对嗓子很好 还能治疗咳嗽

蒸好。 蒸的能最大程度的锁住水分，也是因为蒸气在汽化的时候不会过于的流失，只是呈现空气的感觉，蒸的比较好。 当然蒸的好，煮的话很多水的，就不会那么好吃，效果没那么好的，蒸的话我都给它盖上盖子，那样水就不会进去那么多了。 2 雪梨蒸着吃有什么功效 1、主要是帮助消化，很多人爱吃冰糖雪梨，其实最主要的就是在于比较的爽口，而咳嗽就是嗓子难受，吃一点就能缓解。 2、梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能。

1、冰糖烤梨的做法和功效 冰糖烤梨是一种非常独特的美食，而且可以止痰化咳，是一种养生保健的食品，对于这种食物的制作也非常简单，只需要准备一个雪梨，将雪梨的中间掏空一部分，然后放进冰糖，如果你喜欢还可以加入红枣或者桂圆，烤梨还有润肺的功效，在干燥冬季特别受大家的欢迎。 冰糖烤梨的做法和功效 烤梨很多人都吃过了，但是原来烤梨可以润肺止咳，在冬季是深受欢迎。加热过的梨汁，止咳嗽的功效.加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质。饭后吃个烤梨，积存在人体内的致癌物质可以大量排出,不失为一种值得推荐的健康生活方式。 功效与作用 烤梨可以润肺止咳，在冬春季节深受欢迎。加热过的梨汁，止咳嗽效果出奇的好.加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质。饭后吃个烤梨，积存在人体内的致癌物质可以大量排出,不失为一种值得推荐的健康生活方式。 烤梨的做法 原料:梨1个、黄油1汤匙(15ml)、蜂蜜(或者白糖)1汤匙(15ml)、酸奶适量(2人份)。 操作:1、将梨去皮，纵切成4瓣，去核。 2、平底锅烧热，放入黄油化开，放入梨块煎至上色。 3、倒入蜂蜜(或者糖)和匀，将梨煎成金黄色。 4、将煎好的梨块取出放入烤箱160度上下火烤15分钟，取出装盘，浇上酸奶即可。 其实烤梨在宿州一带是非常有名的一道食品，从上述内容中可以知道烤梨不仅营养丰富，而且对于帮助人们抵抗癌症也很有作用，由于每个地方制作烤梨的方法也不大一样，但是对于这种具有养生功效的健康美食，深受人们的喜爱。 2、梨怎么做菜好吃 日常生活当中我们很爱吃一下地方特色菜肴，对于我们来说梨既可以清火又可以治疗咳嗽，还可以治疗气管炎，雪梨可以熬汤，还可以煲汤，又可以称作为一种很好的中药，雪梨还可以做菜或许大家并不知道吧，接下来为大家介绍几种梨怎么做菜好吃的方法，以及制作方法有哪些是特色的菜吧! 梨怎么做菜的做法 四川吃法——紫糯酿八宝雪梨盅 雪梨其实是梨子中最不好吃的一种，虽然甜却没什么水分，因为个头大，所以通常被切掉顶部掏空梨核后填点川贝、冰糖，治肺热咳嗽用。然而用上好的雪梨做的菜却不一样了，紫糯酿八宝雪梨盅是在四川餐馆吃到的，散发着雪梨幽香的紫糯米中青丝、红丝、桔饼、桂圆、瓜条、京糕、红枣星罗棋布，真是每一口都有惊喜的。其实做起来并不难，从该梨的1/3处切下做盖儿，挖去梨核和附近的梨肉(那个位置的肉略酸)，把蒸熟的紫糯米和上少许荤油，放入“八宝”，急火蒸20分钟后即可。 山东吃法——棒打莱阳梨 莱阳梨，虽然个头不让雪花梨，但它“薄皮大馅儿”、清脆细嫩，要是一个山东人说你皮肤好得像削了皮的莱阳梨，那绝对是句好话，夸你白嫩水灵呐! 山东的棒打莱阳梨中的“棒”，可不是棒子，而是棒肘、肘子，山东人憨厚实在，饭桌上讲究的是大只的肘子、大块的扣肉，用白糖焖过的棒肘酱红晶亮，皮粘肉嫩，具备了一个肘子应该具备的一切优良传统。 同锅焖熟的梨块虽然失去了干脆的口感，但是包含肉汁的浓香再配上与生俱来的清香，这一道棒打莱阳入口真如醍醐灌顶，好一个香!泰兴楼、萃华楼中都有这样的菜品。 这道菜的做法是先将棒肘拔毛洗净，用鲁智深煮狗肉时的“硬柴火”滚滚地煮上半个小时，捞出后入油锅，调料先放，用糖、盐、料酒、高汤、植物油细火慢炖两小时，起锅前5分钟放入梨块，无需再调味。

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