泰式酸辣鱼骨怎么做 ?
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-10-09 14:52
- 提问者网友：我一贱你就笑
- 2021-10-08 16:55
泰式酸辣鱼骨怎么做 ?
最佳答案
- 五星知识达人网友：廢物販賣機
- 2021-10-08 17:39
主料：乌鳢1条辅料：鸡蛋1个、生菜适量调料：食盐4克、葱8克、姜8克、植物油10毫升、酸辣酱1大勺式酸辣鱼骨的做法：1、把鱼处理好，清洗去鱼的黏液2、鸡蛋取蛋清和姜、葱、盐、油一起放入盛有鱼的容器里，并将所有主、副料搅拌均匀，腌渍20分钟3、酸辣料理煲打开后放入容器里，加入适量的水将其调匀成浓汁4、起锅烧一锅开水，将鱼放入锅中焯至表面变色，捞出沥干水分5、另起锅，放入少量的水并注入酸辣浓汁6、锅里的汤汁开锅后，放入鱼片，煮制断生，生菜先放在碗里，鱼肉和汤淋上即可
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