哪些食物含有含有钾离子

呵呵，这位友友，钾在自然界中是以离子的形式存在的，食物中一般海藻类所含钾较多，如果需要通过饮食调节来满足对钾的需要的话，可以选择紫菜、海带的各类烹饪制法的食物就好了，此外，菠菜、芹菜、土豆、山药也比较不错。愿您和您的家人健康快乐！

冬瓜很多 芹菜 香蕉 海带 西瓜

1.钠离子

不同食物中的钠含量不同，有的差别很大。了解食物中的钠含量，可以做到心中有数，特别是高血压病人更应学会计算每日摄取的钠的数量，并注意限制。下表列举了部分常用食物的含钠量，仅供参考。

常用食物中的含钠量（100克食物含量）

食物名称 钠（毫克） 食物名称 钠（毫克）

大 米 0.9 油菜苔

（1）食物中含钾量最多的有（单位为毫克/100克）： 口蘑（3106），黄花菜（1363），桂圆干（1348），紫菜（2083），银耳（1254）

 （2）富含钾的水果主要有香蕉、甜橙、甜瓜、西瓜、鲜桃、柚子、马铃薯、葡萄、西葫芦等。

（3）富含钾的蔬菜有豆瓣菜、卷心菜、芹菜、欧芹、萝卜、花椰菜、蘑菇、南瓜等； 此外，大葱、毛豆、茶叶等也富含钾，调料品中的花椒（川椒）含钾颇丰，在每百克川椒中含有1146毫克的钾。

　日常食物中含有丰富的钾元素。海藻类食品一般含钾较多，例如，100克紫菜含钾1640毫克，是含钠量的17．5倍；海带含钾是钠的2．2倍；羊栖菜含钾量是钠的3．1倍。因此，紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、拌海带丝、海带炖肉等，应当是夏季菜肴的上品。此外，菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆以及大豆及其制品也含钾较高；粮食以荞麦面、红薯含钾量较高；水果以香蕉含钾最丰富。

实际上钾在自然界中是以离子的形式存在的，说到钾一般是指离子。钾元素和钠元素一样都很活泼。