一月到十二月份有哪些蔬菜

简单回答：1月菠菜,2月洋葱,3月韭菜,4月竹笋,5月黄瓜,6月葫芦,7月茄子,8月辣椒,9月柿子,10月萝卜,11月白菜,12月蒜苗.

现在世界变小了（因有了先进的通讯、交通工具）。
蔬莱无季节了（因有了先进的载培技术，反季水果、蔬莱什么时候，什么品种都有）。

吃时令的水果蔬菜是中国的传统．我是北方人，说一下北方的水果．
春天：现在的季节，蔬菜有油菜，菠菜，韭菜，莴苣，卷心菜，葱．其余的全是大棚蔬菜．过些日子有春季的黄瓜．水果有草莓，樱桃．在过一个月，有桃子，杏子，李子．而桃子按品种从六月一直可以产到深秋的．
七月核桃八月梨，九月柿子，都指中国农历．
夏天，蔬菜几乎都是可以的，如黄瓜，西红柿，茄子，韭菜，莴苣，四季豆（芸豆），小白菜，扁豆，等等．这些都是可以一直到秋天的。
而冬天只有大白菜了．是秋天收获，一直存到冬天的．
水果，都是分品种的，比如葡萄，早的在七月成熟，晚的到秋天了．苹果早的在7月，晚的在九月，比如红富士．梨，早的是一种葫芦梨，和早熟的苹果一样，也是持续整个秋天．山揸是深秋成熟的．
水果的品种是分的很细的，所以不能同意来计算时间．
至于南方的水果我就不太清楚了．北方的温度而言，蔬菜就是这样的成熟季节．

菠菜、大白菜、萝卜、胡萝卜....