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油炸南瓜片对人有啥好处

答案:1  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-11-26 14:07
  • 提问者网友:我一贱你就笑
  • 2021-11-25 23:32
油炸南瓜片对人有啥好处
最佳答案
  • 五星知识达人网友:走死在岁月里
  • 2021-11-26 00:27
南瓜又称番瓜、倭瓜、饭瓜,它营养丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素、胡萝卜素以及钙、磷、铁等。尤其是胡萝卜素和维生素C含量在瓜类中都较高。
现代研究发现,人体缺乏微量元素钴是导致高血脂、冠心病、糖尿病的原因之一。每公斤南瓜中钴的含量高达126毫克,居各类粮食、蔬菜的首位。因此经常服食南瓜,能增加体内胰岛素释放量,促使糖尿病患者胰岛素分泌正常化,对降低血糖有意想不到的疗效。
南瓜中的纤维素含有丰富的果胶。果胶进入人体后,可以和多余的胆固醇粘结在一起,排出体外,降低血清中胆固醇含量,起到防治动脉粥样硬化的作用。
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