猪肉闷圩头怎做才最好吃？
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解决时间 2021-01-22 08:30
- 提问者网友：孤山下
- 2021-01-22 04:20
猪肉闷圩头怎做才最好吃？
最佳答案
- 五星知识达人网友：孤老序
- 2021-01-22 05:06
猪肉 500克
芋头 250克
花生油 3匙
生抽 3匙
老抽 1匙
客家黄酒 1勺
白糖 1匙
食盐 2克
1
这是家里种的土芋头，不是香芋哦！
2
把芋头的皮刮去，洗干净，放在阳光下暴晒三条！
3
这是晒了三天的芋头，老人家说这样焖猪肉很好吃！
4
猪肉洗干净备用！
5
把芋头和猪肉切好备用！
6
把切好的芋头和猪肉放到热炒锅了，放点食盐爆炒！
7
把生抽、老抽和客家黄酒同时倒入炒锅，和猪肉芋头一起爆炒片刻！
8
爆炒片刻后加入适量的的开水，开始焖芋头猪肉！
9
半小时后大火收汁！
芋头 250克
花生油 3匙
生抽 3匙
老抽 1匙
客家黄酒 1勺
白糖 1匙
食盐 2克
1
这是家里种的土芋头，不是香芋哦！
2
把芋头的皮刮去，洗干净，放在阳光下暴晒三条！
3
这是晒了三天的芋头，老人家说这样焖猪肉很好吃！
4
猪肉洗干净备用！
5
把芋头和猪肉切好备用！
6
把切好的芋头和猪肉放到热炒锅了，放点食盐爆炒！
7
把生抽、老抽和客家黄酒同时倒入炒锅，和猪肉芋头一起爆炒片刻！
8
爆炒片刻后加入适量的的开水，开始焖芋头猪肉！
9
半小时后大火收汁！
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