黄金玉米的家常做法大全怎么做好吃视频
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-01-02 13:17
- 提问者网友：城市野鹿
- 2021-01-02 05:21
黄金玉米的家常做法大全怎么做好吃视频
最佳答案
- 五星知识达人网友：慢性怪人
- 2021-01-02 05:54
用料
主料
玉米(鲜)2根
辅料
咸鸭蛋黄
4个
淀粉
适量
黄金玉米粒的做法
1.
煮熟的甜玉米两根，用叉子从玉米粒上划过，这样玉米粒比较容易挂住蛋黄。
2.
把玉米粒均匀的裹上淀粉，放入油锅炸两分钟即可，捞出备用
3.
锅内放入油，加入咸蛋黄，炒匀，加入玉米粒，鸭蛋黄要是不够咸的话，适量加入盐，即可出锅
烹饪技巧
炒蛋黄的时候要用新油，我用的炸完玉米的底油，容易起沫，看起来卖相不好，不过不影响口感。选玉米一定要用甜玉米，这样吃起来比较好吃
主料
玉米(鲜)2根
辅料
咸鸭蛋黄
4个
淀粉
适量
黄金玉米粒的做法
1.
煮熟的甜玉米两根，用叉子从玉米粒上划过，这样玉米粒比较容易挂住蛋黄。
2.
把玉米粒均匀的裹上淀粉，放入油锅炸两分钟即可，捞出备用
3.
锅内放入油，加入咸蛋黄，炒匀，加入玉米粒，鸭蛋黄要是不够咸的话，适量加入盐，即可出锅
烹饪技巧
炒蛋黄的时候要用新油，我用的炸完玉米的底油，容易起沫，看起来卖相不好，不过不影响口感。选玉米一定要用甜玉米，这样吃起来比较好吃
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