与制作馒头、面包有关的微生物是B
A. 细菌
B. 酵母菌
C. 病毒
D. 青霉
与制作馒头、面包有关的微生物是BA. 细菌B. 酵母菌C. 病毒D. 青霉
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-03-03 21:10
- 提问者网友：做自己de王妃
- 2021-03-02 20:56
最佳答案
- 五星知识达人网友：往事隔山水
- 2021-03-02 21:01
A. 细菌(答案→)B. 酵母菌C. 病毒D. 青霉解析：做馒头或面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌经过发酵可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多孔．可见B符合题意．故选：B
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- 1楼网友：刀戟声无边
- 2021-03-02 21:22
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