液态氮冰淇淋怎么做液氮冰激淋的的做法液氮冰
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解决时间 2021-04-04 23:39
- 提问者网友:鼻尖触碰
- 2021-04-04 05:38
液态氮冰淇淋怎么做液氮冰激淋的的做法液氮冰
最佳答案
- 五星知识达人网友:等灯
- 2021-04-04 07:04
液氮冰激凌
难度:配菜(中级) 时间:10分左右
主料
奶油,(1夸脱)—— 鲜奶(1夸脱 )
糖,(1杯)——香草素,(1勺)
液氮冰激凌的做法步骤
1. 把除了液氮以外的东西搅拌均匀。
2. 一次加入2升液氮,一定要用防冻手套,露指手套不行。
3. 连续搅动,直到形成一层硬壳。
4. 当均匀无结块时,冰激凌就做好,可以吃了。
小贴士
一定要用防冻手套,露指手套不行。
难度:配菜(中级) 时间:10分左右
主料
奶油,(1夸脱)—— 鲜奶(1夸脱 )
糖,(1杯)——香草素,(1勺)
液氮冰激凌的做法步骤
1. 把除了液氮以外的东西搅拌均匀。
2. 一次加入2升液氮,一定要用防冻手套,露指手套不行。
3. 连续搅动,直到形成一层硬壳。
4. 当均匀无结块时,冰激凌就做好,可以吃了。
小贴士
一定要用防冻手套,露指手套不行。
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