小茴香什么时候播种,如何使用茴香调味？

小茴香什么时候播种,如何使用茴香调味？

煮茴香鸡蛋的做法详细介绍 菜系及功效：肝硬化食谱
口味：原本味 工艺：煮 煮茴香鸡蛋的制作材料：主料：鸡蛋300克
辅料：茴香籽[小茴香籽]10克,陈皮10克 教您煮茴香鸡蛋怎么做，如何做煮茴香鸡蛋才好吃1. 将小茴香、陈皮、鸡蛋一同放入水中煮；
2. 鸡蛋将熟时，敲碎蛋壳，继续用文火煮约30分钟即可。
小帖士-健康提示：
本品具有煮茴香鸡蛋的做法详细介绍 菜系及功效：肝硬化食谱
口味：原本味 工艺：煮 煮茴香鸡蛋的制作材料：主料：鸡蛋300克
辅料：茴香籽[小茴香籽]10克,陈皮10克 教您煮茴香鸡蛋怎么做，如何做煮茴香鸡蛋才好吃1. 将小茴香、陈皮、鸡蛋一同放入水中煮；
2. 鸡蛋将熟时，敲碎蛋壳，继续用文火煮约30分钟即可。
小帖士-健康提示：
本品具有理气舒肝、补虚止痛之功效，适于体质虚弱、时有肝区腹痛的肝硬化者食用。
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
理气舒肝、补虚止痛之功效，适于体质虚弱、时有肝区腹痛的肝硬化者食用。
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
茴香包子的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 理气调理食谱 健脾开胃食谱
口味：原本味 工艺：包裹蒸 茴香包子的制作材料：主料：小麦面粉600克,猪肉(肥瘦)300克,茴香450克
调料：大葱15克,姜10克,盐6克,味精3克,酱油35克,料酒10克,碱1克,香油25克,酵母15克 茴香包子的特色：此包肉质鲜嫩，香味浓郁。 教您茴香包子怎么做，如何做茴香包子才好吃 1.将猪肉洗净，切成碎粒；茴香洗净，切成碎末，用布包起，挤去水分；葱、姜去皮，洗净，均切成末，备用。
2.将猪肉放入碗内，加入料酒、酱油、精盐、味精、姜末、鲜汤，搅打至黏稠，临包前将茴香末、葱末、麻油，放入肉碗内一起拌匀，即成馅料。
3.将面粉与酵母掺在一起，用温水和好，揉匀，待面团发起，对入适量食碱，揉匀揉透，分成大小均匀的面剂，撒少许干面粉，擀成圆皮，将馅料放入圆皮中，收边捏紧，捏成18-20个小褶，即成包子生坯。
4.将包子生坯摆入屉中，用旺火沸水蒸熟，即可食用。茴香包子的制作要诀：麻油即为香油。牛肉健脾丸的做法详细介绍 菜系及功效：脾调养食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味：原本味 工艺：其他 牛肉健脾丸的制作材料：主料：牛肉（瘦）250克
辅料：山药(干)200克,莲子200克,茯苓200克,茴香籽[小茴香籽]200克,枣（干）100克 教您牛肉健脾丸怎么做，如何做牛肉健脾丸才好吃1. 将牛肉焙至焦黄，研为粉末；
2. 小茴香下锅炒至膨胀有香味逸出；
3. 小茴香、淮山、莲肉、白茯苓一起共研为末；
4. 洗净红枣，蒸熟；
5. 将牛肉粉末及淮山药、莲肉、茯苓、茴香粉末和红枣共捣碎为丸，如梧子大，即成。
小帖士-健康提示：
1. 健脾和胃，强壮筋骨，滋补肝肾；
2. 适用于肾虚腰痛，全身乏力，消化不良等症。
小帖士-食物相克：
山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
茯苓：茯苓恶白敛，畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲，忌米醋。
酱排骨的做法详细介绍 菜系及功效：鲁菜 青少年食谱 补虚养身食谱 贫血食谱
口味：五香味 工艺：酱 酱排骨的制作材料：主料：猪排骨(大排)......余下全文>>

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