单选题某同学尝试在家自制酸奶。他将新鲜牛奶加入适量蔗糖然后加热煮沸，冷却后装入已消毒的
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-12-20 06:24
- 提问者网友：低吟詩仙的傷
- 2021-12-20 01:44
单选题
某同学尝试在家自制酸奶。他将新鲜牛奶加入适量蔗糖然后加热煮沸，冷却后装入已消毒的玻璃瓶中，再加入适量酸奶后密封。请问加入的酸奶主要是为了提供A.酵母菌B.乳酸菌C.酸性物质D.营养物质
最佳答案
- 五星知识达人网友：舊物识亽
- 2021-12-20 02:45
B解析酸奶中含有乳酸菌，加入酸奶是为了提供乳酸菌，乳酸菌能将新鲜牛奶发酵，变成酸奶。
全部回答
- 1楼网友：醉吻情书
- 2021-12-20 03:07
就是这个解释
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