什么是卤水配方?
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-10-16 23:39
- 提问者网友:捧腹剧
- 2021-10-15 22:44
什么是卤水配方?
最佳答案
- 五星知识达人网友:春色三分
- 2021-10-16 00:17
卤水又叫“卤汁”“原卤”“老卤”,它是酱卤制品必备的传热物料和复合调味料,卤制成品质量好坏,卤水起着重要作用。
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