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正宗的腌肉方法及保存

答案:2  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-12-19 14:18
  • 提问者网友:伴风望海
  • 2021-12-18 21:12
正宗的腌肉方法及保存
最佳答案
  • 五星知识达人网友:撞了怀
  • 2021-12-18 22:51
五花肉,白酒(50度以上),盐,,将肉洗干净,晾干水分,撒上适量白酒和盐,轻柔或拍打肉体,使他入味,盐要多放些,然后把他穿绳子,晾到通风,干燥的地方。这样能保存一年左右。
全部回答
  • 1楼网友:零点过十分
  • 2021-12-19 00:05
放冰箱里冷藏 不要制冷 一切ok
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