整只鸡怎么做好吃

整只鸡怎么做好吃

用料  
生姜    数片    
葱    
蚝油    一汤勺    
酱油    一汤勺    
盐    可放可不放    
鸡精    半勺    
料酒    一勺    
陈皮    一片    
清远鸡一只    
原味整只鸡的做法  

把整只鸡清理后只开肚子
把酱油，蚝油，葱，姜，料酒均匀的抹好只鸡，（如果怕不咸的话可以放少许盐），淹至20分钟，中间可以把鸡再拌一拌，这样更 
入味，如有陈皮可以放点，会更香，不用放油

把淹好的整只鸡跟调料一起　放入电饭煲中，不用另加水了，按下煮饭键，煮的过程中可翻动下鸡，时间也是煮饭一样的时间，很快熟

出锅装盘，可整只撕块吃，也可撕小小块，跟汤汁拌一拌，汤汁配饭吃最好

小贴士
不放盐不放油，不盐不油腻，小朋友可不配饭吃，刚好

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息