米饭变成醪糟是物理反应还是化学
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-11-26 19:40
- 提问者网友：欲望失宠
- 2021-11-26 16:47
米饭变成醪糟是物理反应还是化学
最佳答案
- 五星知识达人网友：拜訪者
- 2021-11-26 17:39
化学反应，发酵了
全部回答
- 1楼网友：西岸风
- 2021-11-26 18:24
化学反应，米饭中的淀粉在酵母菌的作用下发生化学反应，产生酒精和二氧化碳；反应前后分子发生了变化，所以是化学反应。
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