黄酒时间长了还能喝吗？

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解决时间 2021-04-04 09:29

提问者网友：谁的错
2021-04-04 02:03

黄酒时间长了还能喝吗？

最佳答案

五星知识达人网友：洎扰庸人
2021-04-04 02:16

不能喝了。黄酒过期了，应该是不能直接饮用。黄酒的营养物质和活性成分在多种酒类中算是最高的一种，黄酒在空气中暴露过长时间会发霉，可见黄酒的营养之丰富。所以过期的黄酒最好不要饮用，其中的微生物过多，饮用后会影响人体内的微生物种群平衡，最直接的就是会拉肚子。有个老方法处理过期的黄酒，就是用高温加热消毒，继续发酵之后，再经过高温消毒，这时候你会得到一瓶不错的“米醋”。

黄酒存放久了，会产生酸味。如果在酒里放几颗黑枣或红枣（500毫升黄酒放5～10颗），就能使黄酒保持较长时间不变酸，而且使酒味更醇。

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1楼网友：神也偏爱
2021-04-04 02:37

黄酒保质期两年过期不能食用

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