面点中小苏打起什么作用
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-02-21 06:12
- 提问者网友：凉末
- 2021-02-21 00:26
面点中小苏打起什么作用
最佳答案
- 五星知识达人网友：低音帝王
- 2021-02-21 01:10
食品制作过程中的膨松剂
全部回答
- 1楼网友：痴妹与他
- 2021-02-21 02:35
就是用来“发面”的，也就是膨松剂，是能够让面点更加松软可口的，就像是创食记的面点一样，都是需要“发面”的。
再看看别人怎么说的。
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