大料是什么啊？
答案:5 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-04-20 14:41
- 提问者网友：浪荡绅士
- 2021-04-19 17:37
大料是什么啊？
最佳答案
- 五星知识达人网友：狂恋
- 2021-04-19 18:27
是药材
全部回答
- 1楼网友：怙棘
- 2021-04-19 22:08
八角茴香（大料）瓣角整齐，一般为8个角，瓣纯厚，尖角平直，蒂柄向上弯曲。味甘甜，有强烈而特殊的香气。
是我国的特产，有特殊香气，在制作冷菜及炖、焖菜肴中常用，也是加工五香粉的主要原料。
- 2楼网友：归鹤鸣
- 2021-04-19 22:02
八角茴香（大料）瓣角整齐，一般为8个角，瓣纯厚，尖角平直，蒂柄向上弯曲。味甘甜，有强烈而特殊的香气。
是我国的特产，有特殊香气，在制作冷菜及炖、焖菜肴中常用，也是加工五香粉的主要原料。
- 3楼网友：怙棘
- 2021-04-19 20:32
厨房做菜调味的一种。学名叫“八角”
- 4楼网友：猎心人
- 2021-04-19 19:55
八角，桂皮，辣椒，茴香等等。
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