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菜盒子的做法步骤图,包菜盒子怎么做好吃

答案:1  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-11-23 14:12
  • 提问者网友:孤山下
  • 2021-11-23 02:54
菜盒子的做法步骤图,包菜盒子怎么做好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:不甚了了
  • 2021-11-23 03:17
    主料
    面粉
    150g

    85g
    辅料

    适量

    适量
    粉丝
    适量
    包菜
    适量
    鸡蛋
    适量
    生抽
    适量
    鸡精
    适量
    辣椒粉
    适量
    香菇
    适量
    步骤
    1.面粉揉成团后醒30分钟,接下来做馅料。
    2.包菜切碎。
    3.鸡蛋用食用油炒熟划散,装盘
    4.放入包菜和香菇稍微炒下,炒至5成熟即可,放入适量的盐和辣椒粉
    5.放入泡软的粉丝,粉丝提前要切小段,放入鸡蛋,放入美味鲜和鸡精翻炒均匀。
    6.醒好面团加干粉在揉一会,分成等份的剂子,压扁
    7.将一个擀圆。
    8.放入馅料
    9.对折后,捏成花边,小火用油煎熟即可。
    小贴士
    为了节约早上的时间,晚上做好放入冰箱冷冻,早上放入适量的油和水煎即可!不要直接在油煎,外面糊掉,里面不熟的,一定要放水,因为盒子变硬。
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