今天我烧了萝卜干烧毛豆。可郁闷的毛豆怎么烧都是生的。
我记的以前我姐姐烧的光烧毛豆那个好吃啊。
以前以后是高压锅压过的。可试了也没用呢。
煮半天还是生的。
还有香姑抄肉片。为什么我的肉抄出来和石头一样硬-。-！
好心人帮忙啊！
为什么我毛豆烧不熟？
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-05-09 02:14
- 提问者网友：辞取
- 2021-05-08 02:04
最佳答案
- 五星知识达人网友：往事埋风中
- 2021-05-08 03:08
你厉害！
毛豆要先焯水，在开水里煮熟了再炒！
肉片要想嫩就要上浆，肉切好以后加调味料，少许淀粉和一个鸡蛋，在 3成油锅里滑1分钟就好了！
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